Jsem snaživý, svědomitý a mám rád pořádek. Rád se učím novým věcem a ve své práci se snažím stále zlepšovat. Nejvíce mě baví příprava míchaných drinků, kávy (latte art) a samozřejmě čepování piva. Důkazem toho, že je tady pivo na špičkové úrovni budiž to, že jsem se dostal do úzkého výběru dvaceti nejlepších výčepních v České republice za rok 2022 v soutěži Pilsner Urquell Master Bartender. Takže je zde samozřejmostí, aby bylo sklo perfektně čisté, dobře nachlazené a správně načepované.
About The Author
